📦  COMMANDE & LIVRAISON

❓  La livraison est-elle offerte ?

Oui, la livraison est offerte en France métropolitaine à partir de 150 € d'achat. En dessous de ce montant, des frais de port s'appliquent selon le transporteur choisi.

❓  Livrez-vous à l'étranger ?

Oui, nous expédions à l'international. Pour toute commande hors France, contactez-nous directement par email à xavier.ledogar@orange.fr — nous vous établirons un devis selon votre pays et la quantité souhaitée.

❓  Quels sont les délais et modes de livraison ?

Vous avez le choix entre trois options à la commande :

–    Chronopost 13 — livraison express en 24 h

–    UPS Standard — livraison en 2 à 5 jours ouvrés

–    Click & Collect — retrait gratuit au domaine à Ferrals-les-Corbières, sur rendez-vous

❓  Comment sont emballées mes bouteilles ?

Vos bouteilles sont soigneusement emballées dans des cartons certifiés anti-casse, disponibles en format 3, 6 ou 12 bouteilles. Ces emballages sont conçus pour absorber les chocs et garantir l'intégrité de vos vins pendant le transport.

❓  Que faire si une bouteille arrive cassée ou abîmée ?

Si le colis arrive visiblement endommagé, n'acceptez pas la livraison et refusez le colis auprès du transporteur. Signalez-nous ensuite l'incident par email ou téléphone — nous vous réexpédierons un nouveau colis sans frais dans les meilleurs délais. Si le dommage n'est constaté qu'à l'ouverture du colis, contactez-nous dans les 48 heures avec une photo à l'appui.

🔄  RETOURS

❓  Puis-je retourner ma commande ?

Conformément à la législation française (droit de rétractation de 14 jours — article L221-18 du Code de la consommation), vous pouvez retourner votre commande dans les 14 jours suivant la réception. Les bouteilles doivent être non ouvertes, en parfait état (étiquette, capsule et emballage intacts) et conservées au frais. Les frais de retour restent à la charge du client. Nous vous remboursons dès réception et vérification des bouteilles.

🍷  NOS VINS

❓  Vos vins contiennent-ils du soufre ?

Nos vins contiennent tous du soufre à des doses très faibles — bien inférieures aux seuils autorisés en bio. La quantité ajoutée varie selon le millésime et la cuvée : certaines années, la qualité du raisin nous permet de n'en mettre quasiment pas. Une seule exception : la cuvée Tout Nature, élaborée sans aucun soufre ajouté, à aucun stade de la vinification.

❓  Pourquoi y a-t-il parfois un dépôt dans mes bouteilles ?

C'est tout à fait normal — et c'est même bon signe ! Nos vins sont filtrés très légèrement pour ne pas les appauvrir. Ce dépôt — particules fines, cristaux de tartre ou sédiments — est naturel et sans aucune incidence sur votre santé ni sur le goût du vin. Il témoigne simplement d'un vin vivant, peu transformé. Si cela vous gêne, laissez la bouteille debout quelques heures avant de l'ouvrir, puis versez doucement dans une carafe.

❓  À quelle température conserver mes bouteilles ?

Idéalement autour de 15 à 18 °C, dans un endroit frais, sombre et sans vibrations. Évitez les variations de température brutales. Une cave naturelle est parfaite — à défaut, le bas d'un placard ou une cave à vin électrique feront très bien l'affaire.

❓  À quelle température servir vos vins ?

Nos vins se servent plutôt frais : les rouges entre 14 et 17 °C selon la cuvée, les blancs entre 10 et 14 °C. En été surtout, n'hésitez pas à mettre vos rouges 20 minutes au réfrigérateur avant de les ouvrir — un vin trop chaud perd son fruit et sa fraîcheur.

❓  Qu'est-ce que la biodynamie ?

La biodynamie, c'est l'agriculture biologique poussée à son niveau le plus exigeant. C'est une façon de concevoir la vigne dans son ensemble — du sous-sol aux étoiles — en cherchant à dynamiser les échanges entre la plante et son environnement naturel.

Concrètement, chez nous : aucun pesticide ni engrais chimique, des traitements uniquement à base de soufre, d'argiles et de tisanes de plantes, des labours doux qui respectent la vie microbienne du sol, et un calendrier de travail calé sur les cycles lunaires. Au chai, même philosophie : levures indigènes du terroir, aucun ajout œnologique, soufre réduit au minimum.

Nous sommes certifiés Agriculture Biologique Ecocert depuis 2006, et Biodyvin (biodynamie) depuis 2022. Ces certifications figurent sur nos étiquettes.

❓  Vos vins sont-ils certifiés bio ?

Oui — doublement. Agriculture biologique certifiée Ecocert depuis 2006, et biodynamie certifiée Biodyvin depuis 2022. Ces certifications sont visibles sur nos étiquettes et contre-étiquettes.

🏡  LE DOMAINE

❓  Puis-je visiter le domaine et faire une dégustation ?

Oui, avec plaisir ! Nous accueillons les visiteurs pour des dégustations à la cave. Pour être sûr de nous trouver disponibles et vous accueillir dans les meilleures conditions, prenez rendez-vous au préalable par téléphone ou email.

❓  Êtes-vous ouverts toute l'année ?

Oui, le domaine est ouvert toute l'année — mais avant de faire le déplacement, contactez-nous pour confirmer notre disponibilité. Pendant les vendanges (septembre-octobre) notamment, le rythme est intense et nos disponibilités sont limitées.

❓  Vendez-vous à la bouteille ou uniquement en caisse ?

Les deux ! Vous pouvez commander le nombre de bouteilles que vous souhaitez, en panachant librement les cuvées. Les expéditions se font en cartons de 3, 6 ou 12 bouteilles selon votre commande.

💳  PAIEMENT

❓  Quels moyens de paiement acceptez-vous ?

Nous acceptons les moyens de paiement suivants :

–    Carte bancaire — CB, Visa, Mastercard (paiement 100 % sécurisé SSL)

–    Virement bancaire

–    Espèces — uniquement pour les achats directement au domaine

–    Bitcoin

Une question ? Contactez-nous directement :

📞  06 81 06 14 51

✉  xavier.ledogar@orange.fr

Place de la République — 11200 Ferrals-les-Corbières